Masterclass

Certifícate gratis

Técnicas de cocina, recetas, tips para enfrentar la situación causada por la pandemia y mucho más. ¡Aprende y certifícate de la mano de los expertos del sector!

Francesco de Sanctis

Técnicas de cocina para no cocineros

Descripción de la Masterclass

Todos tenemos un espíritu de chef!! Aprende los secretos de la cocina y conviértete en un experto.

Competencias

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Sesiones de la Masterclass

Sesión 1

Completado

Selección y tipos de corte: conoce los tipos de corte de carne, tiempos de cocción, técnicas de preparación y otros secretos que te dará Makro para deleitar a tus comensales con increíbles recetas.

 

Sesión 2

Completado

¿Cómo evitar la contaminación cruzada? El equipo de 3M te enseñará todo lo que necesitas saber sobre la correcta manipulación de insumos y la probidad del espacio donde vas a cocinar.

Sesión 3

Completado

Técnicas de refrigeración de productos: Ecobesa te explicará más sobre la conserva de alimentos, aderezos, guisos, ajíes y bebidas. Aprenderás a garantizar una temperatura adecuada.

Ximena Delgado

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Promociones efectivas para mi negocio.

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Las promociones no solo se tratan de ofertas, aprende a cómo usar la psicología de ventas como estrategia para atraer más clientes o fidelizar a los actuales.

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Giuliana Zeballos

Dark Kitchen - El negocio del futuro

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Francisco Sierralta

Volviéndome un influencer para mi negocio.

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Tú mismo puedes promocionar tu negocio en rrss, conviértete en un Influencer y crea campañas exitosas.

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¿Cómo llevar a tu empresa al siguiente nivel post pandemia?

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Francisco Sierralta

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Matías Cilloniz

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